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    Tarte Tatin (Pomme/Camembert)

    Admin
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    Messages : 160
    Date d'inscription : 17/07/2014

    Tarte Tatin (Pomme/Camembert) Empty Tarte Tatin (Pomme/Camembert)

    Message par Admin Ven 5 Fév - 9:57


    Pour: 6 Pers.
    Temps: 15 min
    Cuisson: 25 min
    Prix environ: 8,85


    Ingrédients:

    1 pâte feuilletée
    8 pommes
    camembert
    120 g de beurre
    sel, poivre

    Préparation:

    Préchauffez votre four th.7 (210°C).

    Nettoyez les pommes et pelez-les.
    Sur une planche de cuisine, taillez-les en lamelles épaisses.
    Portez sur feu une sauteuse et faites-y fondre 100 g de beurre.
    Faites-y dorer les pommes.

    Enduisez de beurre un moule.
    Rangez-y les pommes en rosace.

    Poivrez.

    Découpez le fromage en tranches et disposez-le sur les pommes.
    Recouvrez avec la pâte feuilletée puis faites rentrer les bords.
    Avec une fourchette, piquez la pâte et enfournez.

    Laissez cuire pendant 25 min.

    Sortez la tarte puis démoulez-la.
    Servez aussitôt.

      La date/heure actuelle est Ven 26 Avr - 23:14